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油脂 | 總重:250g | 比例 | 糖亞配方 | 比例 |
椰子油(茶樹) | 200 | 80% | 200 | 80% |
芥花油 | 50 | 20% | 50 | 20% |
KOH | 65.8g | +5.3% | 62g | |
水 | 200g | 185g |
MEMO:
1. 天氣:24.9℃ 濕度:77%
2. 75℃油鹼混合
3. PM12:35→PM13:10
4. 3/23 秤重472g[91.5%]
5. 4/8 秤重463g [98%] 拿其中一球73.5g皂糰+75.9 的水稀釋
這次做完皂一直沒有做記錄,4/8才補記錄,因為本來做了K10之後
我以為皂液會開始變成太妃糖狀的皂糊是因為溫度上升
但這次做皂溫度一直下降,一直到維持在52℃,這次也攪得比前3次久一點
搞不太清楚,為什麼前3次幾乎沒怎麼攪就好了
這次做的皂一直沒有拍照,4/8要拿一球來稀釋前才,用新買的手機拍了幾張照片
手機照出來的照片176*220,一整個小張
左邊一張是還沒加水前 皂糰73.5g,右邊一張是加入75.9g的水
照片裡的電子秤是我最愛最愛的好幫手
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