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油脂 總重:900g 比例 糖亞配方 比例
椰子油 760 84.4% 380 84.4%
大豆油 140 15.6% 70 15.6%
KOH 240.65 +5.26% 114g
720g
345g

 

MEMO:

1. 天氣:27℃  濕度:91%

2. 油78鹼82混合

3. PM18:15PM18:45

4. 6/1 100g*17+70=1770g [95.16%]

 

 

第二天從保麗龍箱拿出 看起來還蠻透明的 

K17-20100531-B01.jpg K17-20100531-B03.jpg K17-20100531-B04.jpg

 

 

搓成100g*17+70g

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